白芜这种久经华夏美食考验的人, 都觉得烤白蚌好吃得不行。

    更别说几个除了炖、煮和烤之外，没吃过什么美食的复羽族人。

    一圈人埋头苦吃，吃得嘴角满是油渍。

    唯一比较克制的就是南遥, 他吃得也快，但快归快, 还是能保持姿态的优雅。

    白芜并不是小气人, 见大家喜欢，干脆将安山几人带来的白蚌也破开，除去内脏，清洗干净，再将一块块厚实柔软的蚌肉放到蚌壳上，接着烤。

    九个人吃了上百个白蚌，白芜还重新再炸了一次蒜蓉。

    最后每个人都撑得不行, 复羽族几个人回过神来, 十分不好意思地道谢。

    川招呼他们说都是朋友，让他们吃好喝好，食物管够。

    吃完晚饭，墨带复羽族的人去部落里休息。

    南遥也回他的窝里。

    白芜和父兄收拾家里。

    岸看着桶里的蚌肉, “芜, 还剩下半桶蚌肉, 这个要怎么办？留着明早吃？”

    白芜探头看了一眼, “估计留不住了, 把里面那口干净的陶锅搬出来, 上锅煮。”

    “我可吃不下了啊！”

    “我也吃不下，用盐煮透, 拿线穿起来, 等会儿挂到树上去晾着, 晾干了以后吃。”

    “直接晾不行？”

    “盐不够，很容易烂掉。我来煮，哥，亚父，你们帮我过滤一点草灰水，等会做一批肥皂出来。”

    “今天也太晚了，要不明天再做吧？”

    “复羽族帮了我大忙，我做几块肥皂送给他们，明天他们就要回去，来不及做。”

    白芜麻利地将干净的蚌肉放到陶锅里，加入清水，再加三大勺盐，大火煮开，直接煮透。

    蚌肉煮熟后缩水了一点，他用藤笊篱捞出来，拿骨针一一穿过，穿成一大串，挂到外面的树上。

    等要吃的时候，直接将它丢到水里泡，泡干净盐分就可以吃了。

    岸在旁边过滤灰水，闻到白蚌的味道，眉头皱起来，嫌弃地往后退了一步，“都是一样的食物，怎么水煮出来那么腥？”

    “还有怎么，我手艺好呗。”白芜笑，“烹调手法对食物味道影响还挺大。我在里面放了姜蒜，要不然会更难闻。”

    “陶锅还要用来干什么？不用的话，我把它洗了吧？”

    “别，里面的汤汁我还要用。”

    “这东西能用来干嘛？”

    “做调味料。”

    白芜没管他哥那一脸难以想象的表情，直接将锅里的汤汁收浓，然后将汤汁倒出来，用布过滤一次，再次收浓。

    这次收浓的时候，他放了一把紫草糖进去。

    岸在旁边看他糟蹋东西，满脸都是肉痛，嘀咕，“反正我以后肯定不吃这东西。”

    白芜耸耸肩，“我看以后你多半会嚷着真香。”

    蚌汁已经收浓成膏状。

    白芜搅拌的勺子提起来，用尾指蘸着了一点品尝。

    齁咸。

    咸中又能品尝到一点奇妙的甜鲜味。

    这锅蚌汁应该做成功了。

    别的不说，这么咸，起码在保存方面应该没问题。

    白芜存蚌汁的陶罐用开水烫过，现在风干得差不多。

    足球大的小陶罐，他也只存了一陶罐。

    盛好后，他把陶罐放在屋脚，方便每日使用。

    岸问：“现在可以把这个陶锅洗了吧？”

    “哥，你洗完之后放半锅冷水，继续烧。”

    “你还要用来干嘛？”

    “煮白蚌的壳，煮干净后用来装肥皂。”

    白蚌的壳纹理细腻，还有一定光泽，确实挺好看。

    岸拿着蚌壳仔细看了一下，难得没提什么意见。

    蚌壳用浓盐水煮一遍， 倒出来用草叶刷洗干净，再用清水煮一遍。

    煮出来的手感非常干爽，拿着温润又漂亮。

    岸拿着两片白蚌壳翻来覆去地看，“这蚌壳可比树叶漂亮多了。”

    “你喜欢就多留几个。”白芜打了个哈欠，喊他亚父，“亚父，你来帮我搅肥皂啊？”

    “今天不放凉香草？”

    “天气太冷了，凉香草肥皂抹在身上凉飕飕的，大家都不乐意用，还是做原味的吧。”

    白芜家已经做过很多次肥皂了，草木灰和兽油的比例拿捏得很准，皂化过程也完成得正好。

    搅出来的肥皂膏既不会过干，也不会清洁力不够。

    天气冷，肥皂液也干得快。

    白芜倒好第一批，趁它们还没彻底干掉的时候，赶紧用木片修一下形状。

    等所有的肥皂做好，已经是下半夜了。

    一家人忙了半晚上，都累得不行，岸和两位父亲草草洗过脸和脚，各自去睡。

    唯有白芜，还要提着水去浴室，哆哆嗦嗦地洗完头和澡，在寒风中擦头发。